Dentifrice maison

À la veille de cette nouvelle année 2015, je vous offre une recette de dentifrice maison.

(Oui je sais, c'est trop, c'est trop! 😆)

Mélangez :

- 1/2 tasse de bicarbonate de soude

- 6 cuillères à soupe de stévia en poudre

- 1/4 tasse d'huile de coco

- 3 cuillères à thé d'extrait de menthe poivrée 

Conservez dans un bocal en verre, utilisez comme n'importe quel autre dentifrice!

Bonne et heureuse année à vous tous, je vous souhaite santé et bonheur.

Je vous reviens dans quelques jours!

Pâte de fruits

J'ai vu passer les mots "pâte de fruits" sur le mur de mon amie l'autre jour et ça a piqué ma curiosité!

Quelques secondes plus tard, je voyais défiler des centaines de photos sous mes yeux... HEUUUU! J'en veux!!

Des jujubes maison à base de purée de fruit... OUI!

Qui se conservent pendant des semaines... OUI!

À base de pectine et non de gélatine... OUI!

J'avais justement un fond de sac de fraises au congélateur...

J'ai suivi cette recette :

Et voici le résultat!

12 heures plus tard on a voulu goûter.

Excellent, bien qu'encore un peu "mouillé". Mon amie (celle responsable de toute cette aventure) m'a conseillé de la laisser sécher encore quelques temps... C'est difficile!

Enfin, même si ce n'est pas encore tout à fait au point, c'est superbe..

...et délicieux!

Chocolat chaud... maison!

L'histoire remonte en fait au mois passé quand, avec l'arrivée du temps froid, nous avons fini le mélange à chocolat chaud acheté à l'épicerie.

Je me suis rappelée avoir vu passer des millions de recette sur Pinterest (cette application aura ma peau!!) et je me suis dit "Pourquoi pas!".

C'est tellement facile et VRAIMENT délicieux.

Je vous partage ma recette.

Il faut simplement mélanger :

2 tasses de sucre à glacer

1 1/2 tasse de cacao non sucré

3 tasses de lait écrémé en poudre

1 cuillère à thé de sel

2 cuillère à thé de fécule de maïs

Vous pouvez l'aromatiser à votre goût en ajoutant des pépites de chocolat (blanc, noir ou au lait), des pépites de caramel, des morceaux de canne de Noël, de la poudre de piment...

En fouette ensuite 2 cuillères à souper du mélange dans 1 tasse de lait chaud.

Évidemment on peut sucrer au goût, ici on ajoute des petites guimauves 😍

Le reste du mélange se conserve très bien dans un plat hermétique ou s'offre tellement bien en cadeau dans un joli pot! 

Pour la famille, les gentils voisins, les professeurs, les éducatrices.... 

Journée popote... de produits!

À force de faire soi-même ses produits ménagers, on y prend goût et ça devient une habitude.

On connaît nos recettes par cœur, on a plus à devoir dénicher les ingrédients ou LA recette...

Ça s'insère très bien à la routine (bien mieux que de devoir sortir pour aller en acheter au magasin!) et le stock s'épuise en alternance.

MAIS, (oui il y a un mais) environ 1 fois par année, les planètes s'alignent et VLAN!

On termine tous nos produits dans la même semaine. 😱

Surprise!

Alors que fait-on?

On se retrousse les manches, on se libère un après midi et on s'y met!

Cet après midi ce fut savon à mains/corps, savon à lessive, savon à lave-vaisselle, déodorant, parfum d'ambiance et nettoyant à planchers!

Là je devrais être bonne pour quelques mois... 😀

Activité tranquille

Chez nous les samedis matin, on relaxe.

L'activité d'aujourd'hui : planter des clous de girofle dans des oranges pour parfumer la maison.

Concentration, motricité fine, dextérité, imagination... <3

Comme un avant goût de Noël!

Le temps

Pas de nouvelle recette, pas d'idée géniale.

Juste un samedi matin en pyjama, sans horaire, où on prend le temps de prendre notre temps.

Ensemble.

Vive la glue! (sans borax)

J'avais essayé, il y a quelques mois, une recette de glue.

Colle blanche, eau, borax.... 

Le résultat était super! Exactement pareil à ce qu'on retrouve au magasin.

Bref, les enfants avaient adorés.

Borax, borax, borax...

Ce mot raisonne dans notre tête.

Oui c'est naturel, mais pas complètement inoffensif.

Oui j'en met dans ma recette de savon à lessive, mais pour faire jouer mes enfants... Mmm!

Bon s'entend qu'une ou deux fois c'est pas alarmant, je répète toujours que tout et une question d'équilibre.

Mais j'étais dont contente de tomber sur une recette de glue SANS borax la semaine dernière!

Aujourd'hui, tout jouait en notre faveur : journée froide de pluie, ma cinquan est à l'école, ma deuzan fait sa sieste, le troizan s'ennuie, j'ai du lavage à faire...

Hop! 

On sort tous les ingrédients (hihihi! Il n'y en a que deux!) et on prend 10 minutes pour essayer ça!

En croisant les doigts pour que ça fonctionne parce qu'un troizan qui entend le mot "glue" a des attentes très élevées...

Donc on mélange dans un grand bol allant au micro-onde :

1 c.à.s. de poudre laxative à base de psyllium (genre metamusil)

1 tasse d'eau 

Facultatif : colorant alimentaire

Je précise un grand bol car le mélange fera des bulles et on veut pas que ça déborde. 

Restez à côté du micro onde pour surveiller.

Ensuite on fait cuire en brassant une fois pendant la cuisson.

J'ai fait 2 tests : 10 minutes (à gauche) et 7 minutes (à droite)

Méfiez vous car le mélange aura l'air très liquide jusqu'à ce que vous le brassiez bien et qu'il raffermisse.

J'imagine qu'il se solidifie en refroidissant.

Personnellement je préfère la glue ayant cuit 7 minutes et je vais même réessayer en cuisant que 5 minutes.

Tsé la glue faut pas que ça soit trop solide...!

Donc nous voilà, mon troizan, la glue et moi, à passer une partie de l'après-midi à se faire des blagues de crottes de nez en riant aux éclats... :D

Edit : Notez que mon eau était froide quand j'ai commencé ma recette. Vous devez donc ajuster le temps de cuisson en fonction.

Délicieuse cervelle!

Hier soir je me suis amusée à faire un souper d'Halloween pour mes enfants.

Au menu :
Bave de crapaud, doigts de sorcière, petites momies et comme dessert, une belle grosse cervelle en gelée!

Voici le résultat qui a fait son effet!

 Pour y arriver, ça vous prend évidemment un moule en forme de cerveau vendu un peu partout en ce moment pour l'Halloween

Voici les ingrédients :

3 boites de jell-o (j'ai pris 1 pêche et 2 fraises pour la couleur)

2 ¾ tasse d'eau chaude

1¾ d'eau froide

9 oz de lait évaporé sans gras (sinon le mélange va se séparer en refroidissant)

colorant alimentaire bleu et vert

Voici la recette :

1) Dissoudre la poudre de jell-o dans l'eau chaude

2) Ajouter l'eau froide et le lait évaporé

3) Colorer au goût

Prévoyer AU MOINS 4 heures au frigo 
 et ajouter un peu de colorant rouge au moment de servir!

Bon appétit!

Oyé! Oyé!

Petit concours lancé ce matin sur ma page Facebook!

Je vous offre la chance de gagner, pour papa ou fiston, ce joli infinity scarf :)

Juste à temps pour l'automne!

Allez faire un tour sur ma page 

--> ICI <--

et suivez les indications pour participer.

Tirage dimanche prochain.

Bonne chance à tous!

Pois chiches vous avez dit?

Avec ma grande maintenant à l'école, je me suis rendue compte que nous consommions BEAUCOUP  de noix.
Des noix de grenoble dans les muffins, du beurre d’arachides dans les barres tendres maison, des amandes en collation...

Comme mes enfants mangent peu, j’intègre souvent les noix aux repas pour assurer une alimentation la plus équilibrée possible.

Mais là... plus de droit de noix dans les lunchs ni dans les collations...
Panique!

Jusqu'à ce que je trouve une recette de pois chiches croustillants sur le site de Trois fois par jour.

Pois chiches vous avez dit?!

Ouach! Ark! Beurk!

Pas des légumineuses! 

(Oups, ai-je pensé tout haut?)

Avec presque 9 grammes de protéines et presque 5 grammes de fibres par 100 grammes de pois chiches, why not?!

J'ai donc essayé la fameuse recette... et devinez quoi?

MI-AM!

C'est un véritable délice!

J'ai remplacé le poudre de chili par de la poudre d'ail et je n'ai pas mis de piment de cayenne.

Ça se mange aussi bien en collation que comme complément à un repas.

Sérieusement j'ai hâte de faire goûter cette délicieuse découverte à mes enfants pour voir si ça passe le test!

Encore faudrait-il qu'il leur en reste...

Pictogrammes

Nous voici aujourd’hui à entamer la deuxième semaine d'école.

Nouvelle routine familiale, nouvelles habitudes à prendre...

Tout le monde doit s'adapter!

Je vous montre aujourd'hui les différents pictogrammes que nous utilisons pour aider au bon fonctionnement quotidien.

Une routine du matin, une routine du soir et un schéma pour la boîte à lunch.

J'ai toujours beaucoup aimé la phrase "Apprend-moi à faire seul" de la pédagogie Montessori :)

En quelques minutes, à l'aide d'images trouvées sur internet, il est possible de créer des repères faciles et amusants pour aider nos petits amours visuels à s'organiser comme des grands! 

Ici nous les avons plastifiés et Alice barre (au marqueur effaçable à sec) les étapes au fur et à mesure qu'elle les accomplies :)

Gourmandises d'anniversaire

Nous avons fêté le 5e anniversaire de ma grande fille en fin de semaine passée.

Elle m'a donné carte blanche pour les desserts, en me précisant qu'elle préférait les cupcakes au traditionnel gâteau de fête.

Tant mieux! C'est tellement plus facile a servir aux invités!

Comme nous faisions 3 fêtes en 2 jours, (bin oui, une au parc avec les amis de la Maison de la famille, une chez nous avec les amies de la Petite École et une autre le soir avec notre famille) je me devais de varier avec 2 concepts différents.

Je ne me trompais pas en choisissant la Reine de neiges pour commencer. Succès assuré!

Et finalement pour lui faire la surprise, un thème arc-en-ciel car je sais qu'elle en est folle <3

J'ai adoré l'entendre dire : "WOW MAMAN! Tu as tellement bien choisi!" quand je m'approchais avec le plateau de cupcakes en chantant Bonne Fête!

Finalement tout le monde à adoré, tout le monde s'est régalé, et moi je prend une pause après avoir cuisiné une soixantaine de petits gâteaux en 3 jours...!

De retour au fourneau bientôt pour BozyPapa qui fêtera son 29e anniversaire... la semaine prochaine!

Ouf!

Douces vapeurs

Me sortant (trop) doucement d'un vilain rhume, j'ai eu la bonne idée d'utiliser les bombes de bain effervescentes à l'eucalyptus dans ma douche cette semaine!

Vous vous rappelez?

Hop! 2 petits cubes dans le fond de la douche et plein de vapeur mentholée pour dégager mes sinus!

Je ne vous souhaite d'avoir à utiliser ce truc mais je partage tout de même... ;)

Insecticide écolo

Au printemps j'avais eu un problème de pucerons dans mon mûrier devant la maison. Comme je n'ai pas voulu utiliser l'insecticide qu'on a essayé de me vendre (un 40$ bien investi pour éliminer toutes trace de vie ayant le malheur de vivre dans et/ou près de mon arbre), j'ai fais quelques recherches.

Le plan B a été un mélange concentré de savon de Marseille et d'eau qui s'est avéré plus qu'efficace!

Un seul traitement et les indésirables ont laissé mon mûrier tranquille.

Bon, c'est bien beau tout ça mais voilà que les pucerons s'en prenne maintenant à mes cèleris dans mon potager. BOUH!

On m'a proposé de faire un insecticide écolo à base de feuilles de rhubarbe et comme j'ai une généreuse amie qui en cultive, j'ai pu le préparer hier.

C'est très simple!

Il faut respecter un certain dosage :

500 grammes de feuilles pour 3 litres d'eau.

Comme j'avais 200 grammes de feuilles, j'ai utilisé 1.2 litre d'eau.

(Tsé le fameux produit croisé que le prof de math se tuait a m'expliquer en secondaire 2...)

1) j'ai haché grossièrement 200 grammes de feuille de rhubarbe (pas les tiges)

2) je l'ai ai mis dans 1.2 litre d'eau bouillante

3) j'ai couvert et laissé infusé toute la nuit

4) j'ai filtré et ajouté 2 gouttes de savon à vaisselle au mélange (pour augmenter l'adhérence)

5) j'ai mis dans un pulvérisateur et identifié la chose (Parce que c'est écolo mais ça reste toxique!)

Me reste plus qu'à l'essayer et vous en donner des nouvelles :)

VIVE LES CÉLERIS LIBRES! 

De la neige en été

Au mois de mars passé, j'ai eu la folle idée de congeler de la neige de la dernière tempête hivernale.

Aujourd'hui, jour de canicule, fut une excellente journée pour la sortir et la déguster joyeusement!

Les enfants étaient fous de joie!

Et avec un peu de Mio cerises-grenades dessus c'était encore meilleur...

Comme un gigantesque plat de barbotine à déguster à la cuillère... Miam!

Notre potager!

Quelques planches, quelques vis, un peu de terre et beaucoup d'amour...

Je vous présente notre petit potager!

J'y ai transplanté nos semis (tomates, soucis, œillets d'Inde, radis, poivrons, cerises de terre, aubergines, cèleris et tomatillos) et semé ce qui me restait (laitues, haricots, bette à carde, carottes, oignons verts et courgettes).

Pour l'instant tout semble sous contrôle!

Les plants s'y plaisent et les lapins n'ont encore rien grignoté... 

Nous avons déjà pu déguster quelques unes de nos fraises et de nos framboises (plants achetés déjà à maturité, c'est de la triche :P ) et notre plant de bleuets est en fleurs!

Je ne vous parle même pas de nos fines herbes qui poussent à une vitesse éclaire dans les bacs sur notre patio!

Pour ce qui est de l'entretient je suis vraiment contente de mon choix. Un potager en bacs s'entretient super facilement. 

Et inutile de vous dire que j'ai toujours beaucoup d'aide pour le faire...

Finalement hier j'ai retrouvé 7 pots vides dans la remise.

Nous avons décidé de partir 7 plants de haricots supplémentaires.

Quel beau moment passé avec mes grands à leur apprendre comment faire et SURTOUT à lâcher prise sur le résultat final qui n'était pas tout a fait à mon goût... Hum hum! 

Peu importe, ils ont adoré et ça va pousser même si il n'y a pas la même quantité de terre dans les 7 pots... ;)

Crème solaire, la critique

Après deux jours de beau temps je dois vous dire que nous sommes impressionnés!

Nous avons eu la chance de tester notre nouvelle crème solaire maison sur nous et les enfants.

Verdict : c'est une réussite!

Jeudi, après une exposition directe au soleil de 13h a 16h et vendredi de 11h à 15h... Même pas une rougeur!

Très facile à appliquer, elle laisse un petit film blanc sur la peau à peine visible lorsqu'elle est bien étendue (voir l'index et le pouce)

Elle est hydratante et un peu granuleuse au début mais devient lisse à l'application.

Et le mieux de tout c'est sa résistance a l'eau! Elle a un bon pouvoir hydrofuge grâce à la cire d'abeille.

(Parce que les nombreuses heures d'exposition au soleil incluent aussi la baignade)

Donc voilà, nous sommes conquis!

Le seul conseil que j'aurais à vous donner c'est d'en faire pour la peine car les ustensiles ne sont pas faciles à laver après avoir fait la recette!

Bon été! ;)

Crème solaire maison

Bon bon bon.

Les belles journées sont définitivement arrivées et toutes ces heures passées au soleil me rappelle la quantité industrielle de crème solaire que nous utilisons.

Famille de blonds aux yeux bleus oblige, on ne peut pas se passer de cette protection. Mais pouvons-nous en utiliser une naturelle sans tous ces produits chimiques?

Oui j'évite d'exposer mes enfants aux chauds rayons du midi, oui je restreint le temps d'exposition, oui on porte des chapeaux, oui mes enfants ont des costumes de bain avec manches ayant une protection FPS 50 intégrée...

Mais la vie étant ce qu'elle est, on ne peut pas se passer de crème!

Il ne restait que 2 produits commerciaux dans la maison : la crème solaire et le dentifrice.

Hé bien maintenant il ne reste que le dentifrice! Hihi!

Après quelques recherches je suis tombée sur un excellent article traitant le sujet (références scientifiques incluses).

C'est par --> ici <--

Mon plus gros problème était de trouver les ingrédients!

J'ai finalement fait venir le nécessaire de Montréal, chez Savon Populaire.

Je vous partage la recette!

Ingrédients :

1 oz de cire d'abeille bio

1/2 tasse de beurre de karité bio

1/2 tasse d'huile de noix de coco bio

4 c.à.s. d'oxyde de zinc en poudre

Préparation :

1) Au bain-mari faire fondre la cire, le beurre et l'huile.

2) Retirer le bol, ajouter l'oxyde et fouetter au mélangeur quelques minutes.

3) Verser dans des pots en verre.

Cette recette m'a donné 3 petits pots de 125 ml de crème FPS 30!

Je reviendrai vous parler de l'efficacité!

Bombes effervescentes pour le bain

Ce matin j'ai eu envie de faire une surprise aux enfants pour bien finir la journée : des bombes effervescentes pour le bain!

J'avais eu envie d'en faire il y a quelques mois mais je n'avais pas le matériel nécessaire à la maison.

Si vous faites la recette de savon à lave-vaisselle 2.0, bonne nouvelle vous avez probablement tout ce qu'il vous faut!

Ingrédients :

1 tasse d'acide citrique en poudre

1 3/4 tasse de bicarbonate de soude

2 tasse de fécule de maïs

Préparation :

1) Mélanger les 3 ingrédients 

2) Dans un petit pulvérisateur, ajouter une dizaine de gouttes de colorant alimentaire à une petite quantité d'eau. Vaporiser de petites quantités à la fois sur le mélange en brassant entre chaque. (On veut teinter le mélange sans déclencher la réaction effervescente)

On veut une texture style "Moon Sand", on arrête dès que ça commence a faire des grumeaux. Si le mélange est trop sec il ne gardera pas sa forme en séchant, s'il est trop humide il gonflera et perdra ses propriétés effervescentes.

3) On ajoute ensuite l'huile essentielle. 6 gouttes si l'HE choisie est moins forte (citron, pamplemousse), 5 si elle est plus forte (menthe poivrée, lavande). On mélange encore.

4) On comprime le mélange dans des moules. L'idéal est d'obtenir une bombe de bain avec environ 1/4 de tasse du mélange. 

Personnellement j'ai utilisé des moules à glaçons en silicone car je sais très bien que chacun de mes 3 enfants voudra SA bombe dans le bain... Pas de chicane!

5) On laisse sécher au moins 2 heures

N'oubliez pas que vous pouvez vous servir des propriétés de chaque HE.

La lavande pour calmer avant le dodo, la menthe poivrée pour décongestionner les petits nez bouchés, les agrumes pour bien commencer la journée...

Et évidemment ça s'offre TRÈS bien en cadeau ;)

Pour plus de détails (en anglais) Cliquez ici